[돈카츠윤석] 대흥/경의선숲길/서강대학교 돈카츠 맛집!!!!

 

 

 

대흥역에서 아래로 조금만 내려가면 벚꽃이 활~짝핀 경의선 숲속 산책길이 있습니다.

그 속에 돈까스 맛집이 숨어있어요.!!!

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돈카츠윤석 입니다!!

제가 먹어본 돈카츠중에 제일 맛있어요!

 

 

 

경의선 숲길에서 돈카츠윤석 가는길.

서강대학교 후문 쪽 숲길 골목 사이로 들어가면 사람들이 모여있는(?) 건물이 있어요!

 

 

 

 

 

밖에서 봤을 때는 갈색 철창?같이 보여서 돈카츠집인지 알 수가 없어요!

내부에 들어가도 바깥이 보이지 않답니다.

 

가운데 사람들이 서 있는 곳이 대기표를 뽑는 곳이에요

돈카츠윤석은 대기표를 뽑고 밖에서 기다려야 합니다

 

 

 

 

 

 

 

저희도 얼른 가서 대기표를 뽑았습니다

현재 대기 2팀!!

연락처와 인원을 입력하면 카카오톡으로 알람이 오기도 하고,

직원분이 밖으로 나오셔서 대기번호를 불러주시기도 합니다

 

 

 

 

 

 

대기표를 뽑을 때 메뉴까지 골라야 해요.

저는 히레(안심)카츠를 골랐고, 남자친구는 특로스(상등심) 카츠정식을 골랐어요!

등심 카츠정식과 특등심 카츠정식의 차이는 특등심에 맛있는 부위가 더 들어갔다는 정도!

 

 

 

 

 

 

입장순서가 되면 내부로 들어가게 되는데

왼쪽은 돈카츠윤석, 오른쪽은 도꼭지라는 생선구이 식당이에요!

한 지붕 두 가게!

 

 

 

 

 

 

돈카츠윤석 식당 내부는 생각보다 매우 좁습니다..!

2인마다 칸막이가 쳐져있어요.

바로 비어있는 2인석(?)에 안내받아 앉게 됩니다!

 

 

 

 

 

 

 

테이블에는 갖가지 소스들이 준비되어 있는데요,

샐러드 소스에는 올리브오일, 유자드레싱이 있고,

돈카츠 소스에는 돈카츠 소스, 샐러드 소스, 유자소스, 히말라야 솔트와 트러플 오일이 놓여져있어요.

요즘 돈카츠 식당에는 다 트러플 오일이 있는 것 같아요!

 

저는 소스충이라서 돈카츠에 소스를 진짜많이 찍어먹는데 

소스통이 칸마다 놓여져 있어서 너무 편했어요

 

 

 

 

 

 

테이블아래를 자세히 보면 한 자리마다 검정펜으로 체크해놓은게 보여요

저 라인에 맞춰서 돈카츠정식 세트가 놓여지게 됩니다!

 

 

 

 

 

기본 제공되는 물은 보리차에요.

돈카츠랑 너무 잘어울려서 음료를 안시켜도 만족스러워요!

 

 

 

 

 

한 10분~15분 정도 기다리니 돈카츠가 나왔습니다!

제가 시킨 안심카츠는 동글동글 7조각으로 썰려나왔어요.

냉동돈까스는 돈까스단면이 거의 흰색에 가까운 살색?인데 돈카츠윤석의 돈카츠 단면에는 핏물이 살짝 보여요 !!

진짜 부드럽고 맛있습니다 ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

 

가까이서 보면!!!!!!!

윤기가 좌르르르!!! 입에서 살살 녹아요!

 

 

 

 

돈카츠 소스 + 히말라야 솔트 + 트러플오일을 범벅한 안심카츠!

지금보니까 또 먹고싶어지네요ㅠ.ㅠ

 

 

 

 

한입 베어물어봤어요

튀김겉옷은 아주 조금이고, 속이 엄청 부드럽게 꽉차있어요

이것이 바로 겉바속촉...

 

 

 

 

 

그리고 남자친구가 시킨 특로스(상등심) 카츠정식!!

등심에도 살짝 핏물이 보여요!

 

 

 

 

 

윤기가 좌르르르릉!

 

 

 

 

 

특등심에만 있는 맛있는 부위 보이시나요 ??

윗부분에는 비계인지 엄청 부드러운 부분이 있어요 ! 

진짜진짜 맛있습니다!

역시 "특등심" 메뉴가 있으면 무조건 시켜야해요

 

 

 

 

 

아주 맛있게 다먹었어요!!!

7조각씩이라 적게보여지기도 하지만

먹어보면 배터집니다...

샐러드도 다 먹고 싶었는데 배가 너무 불러서 못먹었어요

 

 

 

 

 

 

블로그 포스팅을 하면서 사진을 보니 또 먹고싶어지네요 ...!!

대흥역에서 가장 맛있게 먹은 돈카츠집이였습니다..