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여러분...
금돼지 아시나요?
저도 이번에 처음 들어봤는데요
금돼지...
세상에서 가장 맛있는 돼지고기이고
살코기와 지방이 더 고소하고 깊어서
일반 돼지고기보다 가격도 비싸다고 해요
🐷
그런 금돼지를
신도세기 보라매직영점에서
삼겹살, 목살 세트로 먹고 왔습니다.
신도세기 보라매직영점에서 사용하는 금돼지는
금돼지로 유명한 금돼지식당에서 사용하는 품종과 똑같은,
진짜 리얼 금돼지라고 불리는 품종이라고 해요.
신도세기 보라매직영점에서
금돼지세트 600g
솥밥에 된장찌개,
명란마요계란찜까지
먹고온 후기입니다
육색과 육질,
뛰어난 마블링과
풍부한 육즙 그리고 풍미
보라매병원역 금돼지 돼지고기맛집 신도세기 보라매직영점
📌 위치 : 서울 동작구 보라매로5가길 16 아카데미타워 빌딩 2층 202호, 202-3호 신도세기 보라매직영점
📞 전화 : 0507-1339-3925
🕐 영업시간: 화~토 11:30 ~ 22:00
14:30 ~ 17:00 브레이크타임, 21:00 라스트오더
일요일, 월요일 정기휴무
🚘 주차: 무료주차 가능
신도세기 보라매직영점은 보라매병원역에서 도보로 약 5분정도 거리에 위치한
아카데미타워상가 2층 식당가에 자리하고 있어요.
1층에 메가커피가 위치한 건물을 찾아가면 돼서
찾아가는 길이 어렵지 않았답니다.
2층에 도착하면
신도세기 식당이 바로 보이는데요.
오잉
사장님을 바꿨대요
(?ㅋㅋㅋㅋ)
음식점 입구에 이런 문구가 적혀있다녀...????
이전에는
서비스가 굉장히 별로였나본데요.
사장님을 바꿨다고하니
한번 믿고 들어가봅니다..!!
일단 식당 내부가 굉장히 크고
프라이빗 룸도 있는 것 같았어요
저희는 예약을 하고가서 룸으로 자리했구요
자리가 깔끔하니 쾌적해보였습니다.
사장님께서 24인석, 28인석 단체석 대형룸도 있으니
단체회식으로 오셔도
충분히 자리 가능하다고 하시더라고요
보라매병원 근처에서 단체회식하시는 분들은 참고하시길!
신도세기 금돼지 메뉴로는
14일숙성 금돼지 삼겹살 (150g) 19,000원
금돼지특선세트 960g (금돼지본삼겹 + 금돼지삼겹살 + 금돼지특목살) 109,000원
금돼지세트 600g (2~3인추천) 69,000원
이 있었구요
저는 남자친구랑 두명이서 방문했기에
금돼지세트 600g (2~3인추천) 메뉴를 주문했습니다.
주문완료 하니 사장님께서 오셔서
신도세기 보라매점 재오픈 기념이라며
하이볼 1,900원 이벤트종이를 주셨어요.
어떻게 하이볼이 1,900원..??
이건 먹어야져 ㅎㅎㅎ
저는 클래식하이볼
남친은 진저레몬 하이볼까지
주문완료~
어쩐지 매장이 깔끔하더라니
사장님도 바꾸면서(?)
식당도 재오픈했나봅니다ㅋㅋ
고기가 나오기전
밑반찬, 사이드들을 가져다주시는데
와
너무 많아요...
쌈 싸먹을 수 있는 양념장, 깻잎 등등 쌈종류 사이드부터
열무김치, 파무침, 과일샐러드까지.
그리고 여기서 핵심인
고기 찍어먹는 양념장.
곁들임양념이라고 해야 될까요?
왼쪽부터
표고버섯 와사비
와사비
소금
이 있는데요
저는 표고버섯와사비 진짜 좋아해요.
고기 위에 올려서 곁들여먹으면 너무 맛있더라고요.
요즘 맛있는 고기집 가면 무조건 있거든요.
신도세기에도 표고버섯와사비가 있어서
일단 고기가 나오기도 전에 행복해졌어요 ㅎㅎㅎㅎ
금돼지 등장 ~~~
금방 고기를 가져다 주셨는데
돼지고기 두께가 엄청났어요.
두꺼운 거 보이시나요???
불판 온도 체크하시면서
구워주시기 시작!
신도세기에서는 직원분께서
처음부터 끝까지 다 구워주신다고 해요
직접 다 구워주시고
먹기좋게 잘라주시니까
먹기만하면 돼서 넘 편했어요!
역시 고기는
구워주는 집이 최고..👍
다 구워져서 먹어도 되는 고기는
철판위에 올려주신답니다.
보통 먹다보면 고기가 식어서 나중에 맛이 반감되는 경우가 있는데
신도세기는 온도가 그대로 유지돼서
고기맛이 그대로였어요.
숙성 금돼지고기라서 그런지
확실히 평소에 먹는 돼지고기보다
고소한 육향이 잘 느껴졌어요.
특히 삼겹살에 붙어있는 비계부분이
너무 쫄깃했고 맛있었습니다!
솥밥도 나왔으니
밥은 고기와 함께 먹을 수 있도록 덜어놓구요
후식으로 먹을 숭늉도 만들어놓았습니다.
아직도 기억에 남는게,
밥을 제대로 지어주셨더라고요
밥이 아주 찰졌던 게 생각나네요.👍👍
숭늉 영상찍고 싶어서
남친보고 뜨거운 물좀 부어보라고 했는데
진짜... 물을 왜 못부으는건지
물통을 왜 못여는건지 ㅡㅡ;;;
고기구워주시던 직원분께서 지켜보시더니
물도 대신 따라주셨습니다
왕자님이 따로없네 증말로...
1,900원 이벤트중인 하이볼도 등장~~~
달달한 술과 함께하니 고기맛도 두배~
거기다가
된장찌개
명란마요계란찜까지!
된장찌개가 살짝 매콤하긴한데
맵찔이인 저한테도
"아, 맵다"라는 생각이 들정도는 아니였고
매콤달달하니 얼큰했어요.
된장찌개 나왔을 때 국물을 한참 떠먹었네요
너무 제입맛...!
그리고 명란마요계란찜.
계란찜계의 혜자..등장...
계란찜 높이 무슨일인가요 ㅋㅋㅋㅋ
저는 계란찜 위에 명란마요 올라가있는 걸 처음봤는데요
너무 잘어울리고 맛있었답니다..
어떻게 계란찜에 명란을 넣을 생각을 하셨지...
고기뿐만 아니라 사이드까지 다 맛있어버려서
배터집니다...
소금에도 찍어먹어보고
쌈에 싸먹어보고 다양하게 먹어봤지만
역시나 저는 표고버섯와사비에 찍어먹는 게 제일 맛있었어요.
표고버섯와사비. 고기와 너무잘어울려요.
결국 한접시 다먹고
조금만 더달라고 요청드렸어요 ㅎㅎㅎ
신도세기 가시는분들.
금돼지에 표고버섯와사비 꼭 곁들여먹어보세요~~~
여기까지
신도세기 보라매직영점
금돼지세트 삼겹살, 목살 먹고온 후기였구요
캐치테이블로 예약하면 된다고 하니
아래 캐치테이블 링크로 예약 방문해보세요!
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/bora
이 글은 업체에서 제품 또는 서비스를 제공받아 솔직하게 작성한 포스팅 입니다.
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