성수역맛집 성수베트남쌀국수 베트남현지인이 말아주는 베트남음식 포유 성수
사람들이 베트남쌀국수 땡긴다 어쩐다 이런말할때마다
저는 베트남쌀국수가 왜땡기는지도 모르겠고,
그리고 그렇게 베트남쌀국수를 찾아서까지 먹는편은 아니였는데요.
왜그런지 알아버렸잖아요
진짜 제대로 하는 베트남음식점을 못가봐서 그런거였어요.
진짜는 다릅니다. 진짜는 달라요.
찐 베트남현지 사장님께서 말아주시는 베트남음식점!
진짜 베트남쌀국수맛집을 찾았어요!!!
📌 위치 : 서울 성동구 연무장길 41-26 1층 포유성수
📞 전화 : 0507-1470-5516
🕐 영업시간: 매일 11:00 - 23:00
22:00 라스트오더
🚘 주차: 주차불가
네이버 지도
포유 성수
map.naver.com
위치는 성수역에서 도보로 5분거리.
베트남음식 전문 레스토랑, 포유 성수에요!
저는 가봤던 베트남쌀국수집 중에 이렇게 고급스러운 곳은 처음봤어요.
음식점 매장도 고급스럽고
베트남음식까지도 고급스러운 베트남음식점이요.
1층에는 성수부두라는 조개요리집이 있구요
포유는 그 윗층인 2층 계단으로 올라가시면 된답니다.
인테리어도 세련되고 그냥 진짜 이탈리안레스토랑같은 느낌의 분위기.
너무 예쁘죠.
베트남음식점 같지않아서 들어와서 깜짝 놀랬어요.
가구, 도자기, 화분, 조명 포인트 등등의 인테리어를 사장님께서 직접하셨다고 하더라고요.
포유 메뉴는 테이블 위에 붙어있는 QR코드를 인식하면
메뉴판을 볼 수 있고 휴대폰 앱으로 주문까지 하면 된답니다.
요즘은 대부분 요렇게 메뉴판을 핸드폰으로 볼 수 있게 되어있더라고요.👍
포유 메뉴로는
기본/생고기 쌀국수 11,900원
분짜 13,000원
족발 쌀국수 15,800원
짜조 6,000원 등등
저희는
추천, 베스트메뉴인 생고기쌀국수, 분짜와 함께
사이드메뉴로 짜조와 제로콜라를 시켰어요.
이렇게 다해도 총 34,400원.
고급레스토랑같이 생겼는데
가격은 또 저렴하죠!!
메뉴를 주문하고 나니
식전빵을 먼저 가져다주셨는데요
소스그릇도 그렇고 도자기그릇이 진짜 보자마자 와 이건 만든 도자기다 싶은 느낌ㅎㅎㅎ
인테리어에 신경썼다고 하셨는데 진짜 그릇까지 정성이 보이더라고요
식전빵하면 보통 딱딱한데
빵이 되게 부드러웠어요.
소스는 흔히 나오는 식전빵소스였어요. 빕스인가? 아웃백에서 나왔던 그 소스맛이요!
그리고 이제부터
이미 먹어봤던 쌀국수와 분짜, 짜조가 나오는데
한번도 보지못한 음식들이 나오게 됩니다(?)
이게 생고기쌀국수에요.
띠용!!!!
요 3단그릇의 포유의 특별한 3단쌀국수 컨셉이라고 하는데
이게 진짜 베트남현지에서 나오는 쌀국수방식인지
아님 베트남현지인이신 사장님께서 직접 만드신 방식인건지
너무 신기하죠
맨 윗층에는 칠리(?)소스와 해선장소스가 있고
두번째층에는 숙주
그리고 맨 아래층에 쌀국수가 있답니다.
두번째층 그릇을 들어올리면 쌀국수 육수의 뜨거운 김이 모락모락...!
고기도 가득 들어있는데 엄청 신선했고요.
면도 보통 베트남쌀국수집과는 다른면을 사용하더라고요.
먹어본 베트남쌀국수중에 국물이 제일 맛있었어요.
육수 좀 보세요...
국물에 맑은 기름이 떠있고 깊은 맛이 나는데 짜지 않는 깊은맛.
사장님께서 24시간이상 우려낸 진한 한우사골 육수에 차돌양지가 들어간 베트남 전통 소고기 쌀국수라고 설명해주셨어요.
찐 베트남 고수의 맛...
여태까지 먹어본 베트남쌀국수와는 달라요...
눈으로 한번 즐겁고 맛으로 두번 즐겁고!
그리고 곧이어 분짜도 나왔는데요,
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이렇게 생긴 분짜도 처음봤어요
처음 나왔을때 이게 분짜맞아...? 당황당황...
왜이리 신기한 음식들이 많은지..
이미 먹어본 음식들인데 처음보는 음식들이다,,,(?)
분짜그릇에 고기와 면 그리고 한가운데 육수? 소스가 들어있는데요.
면을 집어보니까 말라비틀어진 국수(!!)였어요.
먹는 방법을 찾아보니까 면과 야채를 소스에 담가서 고기랑 함께 먹으면 된다고 하더라고요.
말아비틀어진 국수를 소스에 찍으니까
소면처럼 확 변하는게 너무 신기했어요!!!
소스는 달짝지근한 맛에 고기랑 야채랑 면을 찍어먹으니까 너무 맛있더라고요
고기가 엄청 부드러워서 그냥 야들야들 씹히는게 국수와 찰떡.!!!
곧이어 짜조도 나왔는데요!!
짜조는 빠싹익혀진 튀김(?)과 함께 향수같이 생긴 병이 같이 나왔어요.
이 향수는 뭐지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어떻게 짜조도 신기하니..
향수병안에는 뿌려먹는 생선소스가 들어있는데요
이 소스를 뿌리면 쥐포?같은 구수한 냄새가 나고요
짜조의 풍미를 더 높여주더라고요.
향수도 뿌려주고. 레몬즙도 뿌려주고.
바싹한 튀김옷 안에
새우랑 고기가 꽉꽉 들어있고
생선소스와 레몬즙이 합쳐지니 진짜 풍미가 대박입니다.
심지어는 제로콜라마저도
레몬조각을 넣어줘서 맛이 더 달콤하게 확 변함.
베트남쌀국수에 분짜에 짜조에 그리고 제로콜라까지도...
유니크한 디테일이 장난아니에요. 거를타선이 없다..
결국에는 그릇싹싹 다퍼먹었습니다.
플레이팅도 예쁜데다 신기하고
맛도 맛있고
어쩜 이러죠???
그것도 베트남음식점 레스토랑???!!!!!!!!
여기까지 포유성수 먹방후기였는데요.
베트남음식을 좋아하시는 분이라면 무조건.
아니?!!! 그렇게 좋아하시지 않는 분이라도 무조건!!!
이곳은 방.문.해.야.합.니.다.
베트남음식을 그렇게까지 선호하지 않던 저도 빠져버렸으니까요
네이버지도 즐겨찾기 무조건 즐찾했고
이곳은 찾아가야하는 맛집입니다.
현지 베트남 사장님들께서 운영하셔서 쌀국수, 족발쌀국수, 분짜 등 베트남 음식 전문가의 손길을 맛볼 수 있고
고급스러운데 음식은 가성비도 너무 좋고 데이트하기에 딱이에요.
쌀국수도 강추고 분짜도 강추고 짜조도 강추... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!!!
다 드셔보십시요!!! 맛있으니깐!!!!!!!!!!!!!!!!!
이 글은 업체에서 제품 또는 서비스를 제공받아 솔직하게 작성한 포스팅 입니다.
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